Картофель запечёный с луком и грибами

Картофель отварить и нарезать кружочками. Грибы обжарить и смешать с обжаренным луком и солью. Форму смазать маслом, уложить слой картофеля, посолить, слой грибов, сбрызнуть маслом, слой картофеля. Залить сметаной, посыпать сыром и запечь в духовке до подрумянивания.

Вам понадобятся:

8-10 картофелин,

5-8 грибов,

2 луковицы,

1/3 ст.сыра или сухарей,

75 г сливочного масла,

250 г

сметаны,

соль.